VENDREDI et WEEK END

week end fete des pères 

arrivage de maigres gros en tranches , thon rouge de mediterrannée , turbots , bars de ligne , daurades royales , saumon cercle polaire 

Homards vivants bleus ou cuits , langoustes , camarons , gambas crues ou cuites , décortiquées , bulots nature ou mexicaine , bigorneaux ...

huitres du bassin , de charente maritime , utah beach , spéciales Gillardeau , plates de belon 

plateaux de fruits de mer ...

coté beignets : croquetas de cabillaud , calmars à la romaine , beignets tempura , persillés , au mais a la crevette , brochettes de crevettes à l,indienne , marinade de poulpe , poivrons farcis au thon , gravlax de saumon , 

Saumon fumé Casteigt , saumon fumé sauvage , thon fumé , espadon fumé , haddock fumé 

paella maison ...

tarama au caviar , blanc , corail d'oursin , piment d'espelette , homard, tobiko wasabi , truffe d'ete .